Receitas

Coxa de Peru Assada

Coxa de Peru Assada

Coxas de peru são uma ótima alternativa saborosa para o frango.

Tempo Médio:

Ingredientes

  1. 1 coxa de peru
  2. 4 dentes de alho amassado
  3. 1 colher de sopa de orégano
  4. 1 Folha de Louro
  5. q.b. Sal e pimenta a gosto
  6. 1 xícara de vinho rosé
  7. 50g de margarina
  8. Para o molho: Ingredientes
  9. 4 maçãs
  10. 2 colheres de sopa de limão
  11. 1 colher de sopa de margarina
  12. 1 colher de sopa de cebola
  13. 1 xícara de chá de creme de leite
  14. 1/2 xícara de chá de mel

Preparação