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Costela Mendinha Assada

Costela Mendinha Assada

Para bom conhecedor, bastam duas palavras: Costela Mendinha.
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Ingredientes

  1. 1kg Costela Mendinha de vitela
  2. 1 unidade Cenoura
  3. 1/2 unidade Cebola
  4. 1 dente Alho
  5. qb Salsa
  6. qb Pimenta
  7. qb Sal
  8. qb Colorau
  9. 2 colheres de sopa Vinho Branco
  10. 1 copo Água

Preparação