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Costela Mendinha Assada

Costela Mendinha Assada

Para bom conhecedor, bastam duas palavras: Costela Mendinha.
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Entrecosto Assado com Molho Barbecue

Entrecosto Assado com Molho Barbecue

Receita imperdível!

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Fígado com cebolada

Fígado com cebolada

Um prato desafiante que recompensa os mais corajosos. 

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Rojões à Minhota

Rojões à Minhota

Um clássico do Minho.

Se desejar simplicidade, faça apenas com a carne de porco e as batatas. Se desejar complexidade, junte também tripas, sangue cozido e fígado. 

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Vitela Assada no Forno

Vitela Assada no Forno

Uma receita reconfortante que agrada miúdos e graúdos. 

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Ossobuco na Panela de Pressão

Ossobuco na Panela de Pressão

Uma deliciosa receita italiana.

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Moelas Estufadas

Moelas Estufadas

Moelas estufadas à moda antiga é uma receita tão tradicional, quanto saborosa.

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